Bocconcini di Salame

I Bocconcini di Salame del Cavalier Umberto Boschi sono una versione sfiziosa del tradizionale Salame di Felino IGP, preparati con pura carne suina italiana, pepe nero in grani e Malvasia dei colli di Parma. Realizzati con il pregiato trito di banco, sono legati a mano e brevemente stagionati, perfetti per aperitivi e taglieri ricchi di gusto.